무더운 여름은 고혈압 환자에게 의외로 위험한 계절입니다. 땀을 많이 흘리며 체내 수분과 전해질이 불균형해지고, 시원한 음식을 찾다가 나트륨·당분 함량이 높은 음식을 자주 섭취하게 되기 때문입니다. 특히 여름철 한식 반찬이나 간식, 음료 중에는 고혈압을 악화시킬 수 있는 식품이 많아 주의가 필요합니다. 이 글에서는 여름철에 고혈압 환자가 피해야 할 대표적인 음식 5가지와, 대체 가능한 건강 식품까지 체크리스트 형식으로 정리해 드립니다.
1. 냉면: 나트륨 함량 '폭탄'
여름철 대표 음식 중 하나인 냉면은 시원하고 입맛을 돋우는 음식이지만, 고혈압 환자에게는 위험 요소가 많은 식품입니다. 냉면 한 그릇의 나트륨 함량은 2,000mg 이상으로, 이는 성인 하루 권장 나트륨 섭취량을 한 번에 초과할 수 있는 양입니다.
2. 장아찌·김치류: 짜게 먹는 한식 반찬
여름철 입맛이 떨어질 때 자주 찾는 장아찌, 오이지, 깍두기, 열무김치 등의 반찬은 고혈압 환자에게 매우 위험한 식품입니다. 이들 반찬은 저장성과 감칠맛을 위해 소금과 젓갈, 양념류가 다량 첨가되어 있으며, 1~2조각만 먹어도 하루 나트륨 섭취량의 절반을 넘길 수 있습니다.
3. 얼음 탄 청량음료·과일주스
갈증 해소를 위해 찾는 청량음료, 아이스커피, 과일주스는 당분 함량이 매우 높습니다. 고혈압은 단순히 염분뿐 아니라 설탕, 과당 섭취도 혈관 건강을 해치는 주요 요인입니다.
4. 짜장면·짬뽕 같은 외식 중식류
중식류(짜장면, 짬뽕, 탕수육)는 칼로리뿐만 아니라 나트륨, 포화지방, 첨가당이 모두 높아 고혈압에 특히 해롭습니다. 짬뽕 한 그릇의 나트륨은 3,000~4,000mg에 달합니다.
5. 염장된 건어물 안주류
시원한 맥주와 함께 먹는 마른오징어, 멸치볶음, 땅콩류 안주는 대표적인 고혈압 유발 식품입니다. 특히 염장 처리된 건어물은 수분 함량이 낮아 나트륨 밀도가 높습니다.
결론: 고혈압 환자는 여름철 식단에서 '시원함'보다 '덜 짠 음식'을 우선으로 생각해야 합니다. 오늘의 체크리스트를 참고해 건강한 여름을 보내시기 바랍니다.
